La policía de España e Italia arrestó a 11 personas y confiscó más de 5.000 litros de aceite de oliva adulterado después de desarticular una banda internacional que supuestamente buscaba lucrarse haciendo pasar aceites baratos por sus equivalentes más caros.
La investigación, llevada a cabo por la Guardia Civil en colaboración con los carabinieri italianos y Europol, dio lugar a redadas en ambos países y al registro de cooperativas elaboradoras de aceituna en las provincias españolas de Ciudad Real, Jaén y Córdoba.
Las sospechas surgieron por primera vez cuando agentes de la Guardia Civil descubrieron “una serie de anomalías” mientras inspeccionaban un camión que transportaba aceite de oliva en la zona de Ciudad Real. Pronto descubrieron una operación doble en España e Italia diseñada para distribuir aceite de oliva adulterado en el mercado global.
“En España utilizaron una empresa que estaba ligada a la adquisición de aceites de menor categoría para hacer cambios en aceites turbios y de mala calidad para convertirlos en vírgenes y vírgenes extra y luego venderlos falsificando documentos”, dijo la fuerza en un comunicado. declaración.
“Mezclaron aceites turbios -un subproducto del proceso de producción del aceite de oliva- con aceite de oliva de mejor calidad para obtener los niveles correctos de grasas y [other substances] para permitir su venta. También impidieron la trazabilidad al no registrar los aceites de sus empresas”.
Los carabinieri descubrieron una supuesta operación de falsificación similar en la que participaron dos importantes empresas procesadoras de petróleo en Italia.
«Se llevaron a cabo ocho registros simultáneos en España e Italia y se detuvo a 11 personas», dice el comunicado. “Como resultado de los registros se han incautado más de 5.200 litros de aceituna adulterada lista para el mercado, además de 91.000 euros [£78,000] en efectivo y cuatro vehículos de alta gama. También se han bloqueado varias cuentas bancarias”.
En un comunicado, Europol afirmó que la falsificación de aceite de oliva era una práctica común.
«Una combinación de varios factores, como la inflación general de los precios, la reducción de la producción de aceite de oliva y la creciente demanda, han creado el caldo de cultivo perfecto para los productores fraudulentos», afirmó.
“Mezclar aceite de oliva de consumo con alternativas de menor calidad permitió a los delincuentes ofrecer precios competitivos al tiempo que ingresaban a cadenas de suministro legales. Esta práctica ilegal no sólo puede causar un riesgo para la salud pública, sino también socavar la confianza de los consumidores y, por tanto, tener mayores repercusiones económicas”.
La policía dice que la pandilla mezcló aceites turbios, un subproducto del proceso de producción del aceite de oliva, con aceite de oliva de mejor calidad para obtener los niveles correctos de grasas. Fotografía: Guardia CivilLos precios del aceite de oliva han aumentado en toda Europa a medida que la sequía y otras condiciones climáticas adversas afectan las cosechas por segundo año consecutivo.
Se espera que la producción mundial caiga a 2,4 millones de toneladas, según el Consejo Oleícola Internacional, menos que la cosecha del año pasado y muy por debajo de la demanda mundial de alrededor de 3 millones de toneladas.
La producción española se ha visto afectada por sequías y olas de calor de más de 40ºC, mientras que la crisis se ha visto agravada por las condiciones meteorológicas extremas en otros países productores de aceitunas como Grecia, Italia, Portugal, Turquía y Marruecos.
Se espera que España, que produce la mitad del aceite de oliva del mundo, produzca 765.000 toneladas este año, más que las 664.000 producidas en la mala cosecha del año pasado, pero muy por debajo de los 1,3 millones de toneladas con las que se podía contar en años anteriores.
El aceite de oliva virgen extra no es el único alimento básico culinario español víctima de bandas criminales en los últimos años. En mayo de 2021, la policía y los agentes de aduanas españoles arrestaron a 17 personas y se incautaron de media tonelada de azafrán después de desmantelar una banda que supuestamente importaba la especia de Irán, la engrandecía y la vendía como la variedad española protegida y muy preciada de La Mancha. . El azafrán español propiamente dicho, utilizado para dar a la paella su distintivo tono amarillo, cuesta alrededor de 9 euros el gramo.
