Los huevos se exhiben a la venta dentro de una tienda Costco en Hawthorne, California, el 26 de enero de 2023.
Patricio T. Fallon | AFP | Imágenes falsas
Los reguladores federales de alimentos dieron la alarma por los huevos retirados del mercado vendidos en tiendas costco sobre una posible exposición a salmonella, reclasificando el producto objetivo a su nivel de riesgo más alto.
La FDA había anunciado previamente el 27 de noviembre que alrededor de 10,800 unidades minoristas de huevos orgánicos, criados en pastos y de 24 unidades, vendidos bajo la marca Kirkland Signature de Costco, estaban siendo retirados del mercado por New York-Handsome Brook Farms.
Pero luego, en un aviso actualizado emitido el viernes, la FDA reclasificó el retiro a Clase I, lo que la agencia llama una «probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto infractor causará consecuencias adversas graves para la salud o la muerte».
Los cartones de huevos objetivo se vendieron en 25 tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee a partir del 22 de noviembre.
Los huevos «criados en pastos orgánicos», que se venden en juegos de 24, tienen un código de producto universal (UPC) de 9661910680 con una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025.
Los clientes que tengan estos huevos deben devolverlos a Costco para obtener un reembolso completo, dijo la FDA.
