Un cuarto de libra con queso, papas fritas y una bebida en un restaurante McDonald’s en El Sobrante, California, el 23 de octubre de 2024.
David Paul Morris | Bloomberg | Imágenes falsas
Noventa personas en 13 estados han sido infectadas en un brote mortal de E. coli relacionado con McDonald’s Quarter Pounders, dijeron el miércoles los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, mientras continúan investigando la fuente de la propagación.
El brote ha provocado 27 hospitalizaciones y una muerte previamente reportada de un adulto mayor en Colorado.
Antes del miércoles, los CDC dieron por última vez una actualización sobre el brote el viernes, cuando la agencia dijo que tenía 75 casos en 13 estados. La agencia anunció por primera vez el brote el 22 de octubre.
Las cebollas frescas picadas servidas en cuartos de libra y otros elementos del menú de McDonald’s son «la fuente probable de este brote», dijo el CDC en su sitio web el miércoles.
Las enfermedades adicionales son anteriores a que McDonald’s y Taylor Farms, que suministraban cebollas a la región afectada, tomaran medidas para eliminar el ingrediente de los lugares afectados, añadió la agencia. Los CDC creen que el riesgo para el público es «muy bajo» debido a los esfuerzos de McDonald’s y Taylor Farms.
«La probabilidad de que todavía haya cebollas contaminadas disponibles para la venta es baja», escribió la agencia.
Las hamburguesas Quarter Pounder son un elemento central del menú de McDonald’s y recaudan miles de millones de dólares cada año. El gigante de la comida rápida dijo el domingo que las hamburguesas regresarán a aproximadamente una quinta parte de los restaurantes de EE. UU. esta semana, o alrededor de 3.000 ubicaciones, después de que retiró el elemento del menú debido al brote.
Pero alrededor de 900 de esos lugares servirán Quarter Pounder sin cebollas picadas en el futuro previsible mientras los CDC y otras autoridades sanitarias continúan examinando el origen del brote. El cambio afectará a los restaurantes de Colorado, Kansas y Wyoming, así como a partes de Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nuevo México, Oklahoma y Utah.
