Los casos de jammers de Kool-Aid se apilan en una tienda al por mayor de Costco el 27 de abril de 2025 en San Diego, California.
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Kraft Heinz Dijo el martes que eliminará los tintes artificiales FD&C de sus productos a fines de 2027, y que no lanzará ningún producto nuevo en los EE. UU. Continue esos ingredientes.
La compañía dijo en un comunicado que alrededor del 10% de sus artículos en los Estados Unidos usan colores FD&C, los aditivos sintéticos que hacen que muchos alimentos sean más atractivos visualmente. Las marcas Kraft Heinz que venden productos con estos tintes incluyen Crystal Light, Kool-Aid, Mio, Jell-O y Jet-Puffed, según un portavoz de Kraft Heinz.
La compañía eliminó los colores, conservantes y sabores artificiales de sus macarrones con queso Kraft en 2016 y su ketchup Heinz nunca ha utilizado tintes artificiales, según Pedro Navio, presidente de América del Norte en Kraft Heinz. No está claro cómo la eliminación de los tintes afectará el negocio de la compañía, ya que los consumidores podrían percibir que los productos son más saludables, pero también pueden estar menos atraídos por colores más opacos.
La decisión sigue a la presión de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Y el Departamento de Salud y Servicios Humanos, dirigido por el Secretario Robert F. Kennedy Jr., para que la industria alimentaria se retire de los tintes artificiales como parte de una llamada de la plataforma de Make America.
La FDA en abril anunció un plan para eliminar el uso de tintes sintéticos a base de petróleo a fines del próximo año y reemplazarlos con alternativas naturales. Además del rojo No. 3 previamente prohibido, otros tintes que se eliminarán incluyen el tinte rojo 40, el tinte amarillo 5, el tinte amarillo 6, el tinte azul 1, el tinte azul 2 y el tinte verde 2, el comisionado de la FDA, Marty Makary, dijo en ese momento.
Kennedy dijo en ese momento que la FDA y la industria alimentaria tienen «un entendimiento», no un acuerdo formal, para eliminar los tintes artificiales. El Secretario de Salud y Servicios Humanos, discutió la eliminación de tintes de alimentos artificiales durante una reunión en marzo con los principales ejecutivos de alimentos de compañías como Kraft Heinz, Pepsico América del norte, Molinos generales, Wk kellogg, Tyson Foods, JM Smucker y la Asociación de Marcas de Consumidores, el principal grupo comercial de la industria.
Un portavoz de Kraft Heinz dijo el martes que la compañía espera asociarse con la administración «para proporcionar alimentos de calidad, asequibles y saludables para todos».
El impulso contra los tintes de alimentos había estado construyendo durante años. En enero, antes de que el presidente Donald Trump y Kennedy asumieran el cargo, la FDA anunció la prohibición del uso del tinte rojo No. 3 en alimentos y drogas ingeridas. El tinte le da a muchos dulces y cereales su color rojo brillante, pero también se sabe que causa cáncer en animales de laboratorio. La FDA permitió que los fabricantes de alimentos utilizaran el rojo No. 3 durante años, aunque el estado de California ya había prohibido el tinte en 2023.
Kraft Heinz dijo en el lanzamiento el martes que ha realizado más de 1,000 cambios en las recetas en los últimos cinco años para mejorar la nutrición del producto.
«La gran mayoría de nuestros productos usan colores naturales o no, y hemos estado en un viaje para reducir nuestro uso de colores FD&C en el resto de nuestra cartera», dijo Navio. «Sobre todo, estamos enfocados en proporcionar alimentos nutritivos, asequibles y de gran sabor para los estadounidenses y este es un privilegio que no tomamos a la ligera».
