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La FDA eleva la alerta de retirada de huevos de Costco al nivel más alto por riesgo de enfermedad grave o muerte debido a salmonella

Escrito por Entrenosotros
26/12/2024
in Salud
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La FDA eleva la alerta de retirada de huevos de Costco al nivel más alto por riesgo de enfermedad grave o muerte debido a salmonella

Un cliente busca huevos a la venta en una tienda de Costco Wholesale Corp. en San Francisco, California.

David Paul Morris | Bloomberg | Imágenes falsas

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Los reguladores federales de alimentos dieron la alarma por los huevos retirados del mercado vendidos en tiendas costco sobre una posible exposición a salmonella, reclasificando el producto objetivo a su nivel de riesgo más alto.

La FDA anunció el 27 de noviembre que New York-Handsome Brook Farms había retirado del mercado alrededor de 10,800 unidades minoristas de huevos orgánicos criados en pastos de 24 unidades vendidos bajo la marca Kirkland Signature de Costco.

En un aviso actualizado emitido el viernes, la FDA reclasificó el retiro a la Clase I, que llama una «probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto infractor causará consecuencias adversas graves para la salud o la muerte».

Los cartones de huevos objetivo se vendieron en 25 tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee a partir del 22 de noviembre.

Los huevos «criados en pastos orgánicos», que se venden en juegos de 24, tienen un código de producto universal (UPC) de 9661910680 con una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025.

Los clientes que tengan los huevos deben devolverlos a Costco para obtener un reembolso completo, dijo la FDA.

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